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三方原馬鈴薯好評にてラストスパート♪
+++ミトン店長からのおしらせです+++

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バレイショ2011好評デスのニャ
らすとスパートにはいってマスカラ
ご入り用のシトはお早めにニャ!

とのことです。どうぞよろしくお願いいたします!
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カートも設置していますがご面倒な場合はメールでも承ります♪
(お名前/ご住所・電話番号・メールアドレス/数量・5K箱の数)を明記の上
zira@nekogoya.net宛にメールをお願いいたします。
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猫小屋SHOP
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by nekomiwa | 2011-04-27 12:15 | | Comments(0)
三方原馬鈴薯(男爵いも)販売のお知らせ
ちょこっとお知らせです(^_^)b

今年は天候不順ですこし遅れましたが。
猫小屋SHOP恒例特別企画 
馬鈴薯販売開始です♪
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詳細はコチラ

カートもご用意しました。が。。。
このカートのご注文で お客様情報 と お届け先情報 を打ち込む際、
「商品のお届け先をお客様情報と同じにする」にチェックを入れると
注文決定に進めない不具合のご報告がありました。
ご面倒をおかけしますが、お客様情報とお届け先住所が同様の場合でも、
再度打ち込んでオーダーいただけますようお願い申し上げます。
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      ヨロスクニャ〜〜〜ッッ!!!
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          ご注文はコチラ
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by nekomiwa | 2011-04-23 22:21 | | Comments(0)
ニャン太君がラテ(Latte)に!!
最近友人に薦められて始めた『twitter』。
予想に反してどっぷり中毒気味にはまっています(^◇^;)

そこである日。twitterでたれ込み情報が!

にゃ☆にゃ☆ニャンと☆
わが猫キャラニャン太君がこんなところに出没。
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わわ〜〜っ、嬉しすぎる!カワイイ!!
遊び心で‘ニャン太’を描いてくださってありがとうございます。
ここ Yume×Time Cafeさんではお絵かきくまラテが描けますよ〜。
国立のすばらしい花々をみがてら、如何でしょうか?

Yume×Time Cafe
東京都国立市東1-15-1 吉村ビル2階
国立旭通り沿い、すた丼さんの2階
tel:042-507-9435

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by nekomiwa | 2011-04-21 22:17 | おしごと | Comments(2)
POMME DE TERRE+++大地のリンゴです+++2011
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今年も見つけたよ。
ジャガイモ畑のリンゴです。

Pomme de terre=フランス語で大地のリンゴ。
実はじゃがいものことなんです。
畑でポロン、見つけるとほんとうにウレシイ♪
自然の造形物の美しさにはかないませんね。

2006年のりんごちゃん
2009年のりんごちゃん
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by nekomiwa | 2011-04-15 21:26 | | Comments(0)
馬鈴薯掘り掘り
毎年ハウスで三方原馬鈴薯を作っております。

今回は土壌診断の結果、肥料が貯まっていたため、堆肥のみ。
(土中の初期防除農薬は少量使っています)
草がぼうぼうで実はついているのか、、、という感じでしたが。
もう掘り時なので一気に掘り上げています。

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うちの農機エース☆掘り取り機クンです。
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斜めに刺さって芋がのっかり転がります。

三方原馬鈴薯は色白のお肌が特徴の遠州地方の特産物。
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水はけのよいところのお芋は肌がすべすべ♪
皮が薄いので取り扱い要注意!
収穫したらケースに入れて数日間風乾させます。

++++基礎知識++++
日光に当たると緑色にすぐ変色して味は落ちるしソラニンが発生します。
このところスーパーに初物の馬鈴薯が並んでおりますが、悲しいかな
蛍光灯の光にやられて二日目以降には緑色に。。。
値引きされて売っているのを見かけますがあれは食べない方がよいです。
(キッパリ)おなかを壊しますし、なにより味が落ちています。
(えぐみがあるはず)
光線カットのよい袋が開発されたらいいのにな〜、といつも思いますね。
資材メーカーのみなさまよろしくお願いします


あしたで掘り取りは終了。
調整作業に入りま〜す(^ニ^)
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by nekomiwa | 2011-04-15 21:02 | | Comments(2)